El arroz instantáneo artificial es un producto de grano hecho para parecerse al arroz. Por lo general, se elabora con arroz partido, a veces con la adición de otros cereales, y a menudo se fortifica con micronutrientes, incluidos minerales como hierro y zinc, y vitaminas como la vitamina A y la vitamina B.
Debido a que ya ha sido cocido, el arroz instantáneo necesita de 8 a 15 minutos, mientras que el arroz normal requiere 30 minutos para cocinar. Todo lo que se necesita para preparar arroz instantáneo es rehidratarlo con agua caliente.
Los alimentos instantáneos tradicionales necesitan agua hirviendo, mientras que para el arroz al vapor que se calienta automáticamente, no se necesita agua hirviendo, fuego, electricidad, etc. calentador y agua), paquete y accesorios amigables con el medio ambiente y resistentes a altas temperaturas (caja exterior, servilleta, cuchara especial, etc.)
Abra el paquete exterior, el agua de poro sobre el paquete de calentamiento, el agua y los paquetes de calentamiento se mezclan automáticamente para calentar y cocinar al vapor el arroz y los platos. Disfrutará de su comida en 8-15 minutos. No hay contaminación ni riesgo de seguridad, el costo también es bajo.
Diagrama de flujo de producción de arroz instantáneo
Preparación de la harina — mezcla — cocción y extrusión — Pre-secado — Secado — Enfriamiento — Embalaje
La forma principal de producir arroz instantáneo es mediante una extrusora de doble tornillo. Una línea de producción completa que incluye sistema de preparación de materia prima, sistema de dosificación, sistema de extrusión, sistema de secado, sistema de enfriamiento y sistema de empaque.
La extrusora es la máquina central, asegura el mejor efecto de curado por extrusión. El arroz elaborado por Shandong Arrow Machinery se conserva con el sabor y la forma del arroz natural en toda su extensión.
La cavidad y el tornillo están en una estructura de bloques de construcción combinada, que puede adaptarse a diferentes fórmulas y materias primas.
Sistema de control PLC, interfaz HMI, función de almacenamiento de memoria de varios ajustes de parámetros. Solo es necesario guardar las fórmulas artesanales, se puede producir de forma automática, simple e inteligente. Los diversos parámetros de todo el proceso de producción se registran automáticamente para facilitar la trazabilidad.
El sistema tiene una función de procesamiento de alarmas que puede proteger mejor el equipo y simplificar los procedimientos de apagado.
El secado es el punto clave, mantener la forma completa y el buen sabor del arroz.
La combinación de secador de lecho fluidizado vibratorio y secador de banda produce el mejor efecto de secado.
Características:
Totalmente automático, ahorra mano de obra y costes.
Inteligente. Control informático, función de almacenamiento en memoria de fórmulas y parámetros.
Seguro y de alta eficiencia.
La maquinaria de flecha de Shandong puede ofrecer una solución llave en mano a los clientes y soluciones de diseño personalizadas de acuerdo con las necesidades de los clientes y las estructuras de fábrica existentes.