En comparación con el sabor a frijol y las razones similares a los estrógenos de la proteína de soya tradicional, la proteína de guisante también está siendo favorecida por más y más amantes vegetarianos debido a su buen rendimiento y alto valor nutricional.
Shandong Arrow Intelligent Equipment Co., Ltd. desarrolla productos de proteína seca de alta y baja humedad principalmente utilizando proteína de guisante como materia prima principal en respuesta a la demanda del mercado cada vez más cambiante.
A diferencia de la proteína de trigo y el aislado de proteína de soya, el estado de la proteína de guisante después de la extrusión y la recombinación no tiene una forma filamentosa obvia, y la apariencia del producto tiende a ser una estructura en capas. La siguiente imagen muestra la comparación del estado del producto de la proteína de trigo y la proteína de guisante.De acuerdo con los diferentes niveles de aceptación de las materias primas, la proteína de trigo y la proteína de guisante tienen sus propios mercados de aplicación y aplicaciones finales de producto.
Damos una calurosa bienvenida a los clientes nacionales y extranjeros que estén interesados en productos de proteína vegetal con alto contenido de humedad para visitar.
