Los beneficios de las dietas con ig bajo están siendo entendidos por más personas, pero ¿En qué nivel se encuentra la percepción del consumidor sobre el concepto de ig?
La plataforma pansanitaria del campo “lila doctor” ha llevado a cabo más de 8.000 usuarios en masa sobre el tema de la encuesta “bajo ig”, y en 2021· tercera conferencia internacional de GI, en forma de informe de datos para mostrar a la industria la percepción y las preferencias de los consumidores en el campo de los alimentos con bajo ig.
La teoría de las 4P de la investigación y la venta de alimentos de bajo ig se combina con las conclusiones de los datos y se resume. Desde las características del producto, la venta de canales, la promoción del producto y el precio para los fabricantes y marcas que quieren entrar en el circuito de alimentos de “bajo ig” se proporcionan recomendaciones de referencia.
Características del producto
Los datos de la encuesta de lilas doctor muestran que casi el 75% de los consumidores han oído hablar del concepto de “ig”. Estos consumidores (denominados en adelante “usuarios objetivo”) dan prioridad a los alimentos de las categorías de “pan”, “cereales” y “galletas” con un ig bajo y son más susceptibles de ser añadidos al carrito por los consumidores.
Crédito de la imagen: Dr. Lilac
Más del 90% de los usuarios objetivo consideran que una dieta baja en ig no sólo favorece el control de la glucosa, así como la prevención de la diabetes, sino también el control del peso.
Crédito de la imagen: Dr. Lilac
En la actualidad, la base de grupos con necesidades de control de peso en China es grande. El informe sobre nutrición y enfermedades crónicas de los residentes chinos, publicado el 23 de diciembre de 2020, señala que actualmente la tasa de sobrepeso y obesidad en los residentes adultos de China supera el 50% y la tasa de sobrepeso entre los niños es cercana al 20%.
Canales de venta
El informe de datos de lilas doctor muestra que casi el 83% de los usuarios objetivo compran alimentos de bajo ig de plataformas de comercio electrónico en línea.
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Promociones
Más del 60% de los usuarios potenciales aprenderán sobre los productos a través de cuentas personales o de expertos en wechat/weibo. Más del 70% de los usuarios potenciales quieren aprender sobre la forma correcta de consumir alimentos con bajo ig y los alimentos con bajo ig recomendados por profesionales.
Crédito de la imagen: Dr. Lilac
Precio
El 44,24% de los consumidores del grupo objetivo considerarán el precio como un factor de referencia para comprar alimentos con un ig bajo. Es evidente que el precio del producto debe ajustarse a la capacidad de consumo de la audiencia general, manteniendo el valor nutricional y el sabor/sabor.
Resumen
Esta encuesta, que incluye las percepciones y preferencias de miles de personas sobre el consumo de alimentos con ig bajo, nos revela: Reforzar el “peso” de gestión de i + d de productos de clase baja GI pan, cereales, galletas, subrayó que “l” índice de azúcar bajo en el envoltorio con la etiqueta “GI”, con el doble de KOL profesionales y de cooperación, con la mercancía, en consonancia con la capacidad de consumo de masas de los canales de las tiendas en línea de precios, más fácil satisfacer las necesidades de una dieta saludable, la subida de las ventas de productos.
– artículo extraído de la uni-haupert public number
