La histoína es un alimento o materia prima alimentaria con una alta proteína producida por el procesamiento con sustancias que contienen proteínas como materia prima principal. Las materias primas son en su mayoría productos procesados como harina de soja desgrasada, concentrado de proteínas, aislado de proteínas, gluten en polvo, etc. La forma es granular, columnar, bloqueada, etc.
La materia prima de la proteína tisular es la proteína aislada, que es alta en contenido de proteínas y fácil de absorber. Debido a que es una proteína vegetal, tiene la ventaja de baja alergia y baja en grasa. Se utiliza en lugar de productos cárnicos. La sensación de carne triturada se pronuncia después de la rehidratación de tales histipsinas.
La línea de producción de proteínas lejanas se agrega a los productos cárnicos en lugar de la carne a través del proceso de extrusión de doble tornillo, que no solo puede mejorar el contenido de proteínas de los productos cárnicos, sino también reducir el contenido de grasa, haciéndolo no graso y carnoso, y más saludable.
La proteína vegetal tiene una historia de décadas en los países desarrollados, y acaba de comenzar en China, y muchas personas todavía no están familiarizadas con ella. Shandong Arrow Machinery Co., Ltd. introdujo este producto de salud a base de plantas. A través del equipo de extrusión de doble tornillo, se obtienen los productos de proteína de extracción seca con sabor y estado tisular cercano a la carne, y el mercado chino a base de plantas se abre gradualmente.
